Feiern Sie die Liebe im Herzen von Dürrenroth und entdecken Sie die romantische Seite vom Bären. Anlässlich des Valentinstags laden wir Sie ein, sich von der Liebe verzaubern zu lassen und unvergessliche Momente zu Zweit zu geniessen.
LACHS-CRUDO
Grapefruit | Limette | Rosa Pfeffer | Kräuter Öl
vegetarisch mit Randen-Carpaccio und Burrata
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Hausgemachte TAGLIOLINI
Trüffelbutter | Zitrone | Olivenöl
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KALBSFILET ROSA GEBRATEN
Vanille-Portwein-Jus | Randen-Variation | Kartoffel-Mille-Feuille
oder
GEBRATENE SELLERIE-STEAKS
Vanille-Portwein-Jus | Randen-Variation | Kartoffel-Mille-Feuille
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DUNKLES SCHOKOLADEN-TONKA-CRÉMEUX
Birne | feinstes Oliven Öl
Preise 4-Gang Menü
Menü Fleisch: CHF 98.00
Menü Vegetarisch: CHF 72.00
Am 13. und 14. Februar 2026 können Sie Abends unser 4-Gang Valentinstags Menü in unserem Restaurant geniessen. Für unser Valentinstags Menü bitten wir um eine Vorreservation mit dem Vermerk: Valentinstag